ハワイの天気：晴れ



昨日からの続きネタでございますぅ〜



そう、ワヒアワでいつもランチを食べるところと

言えば、ココ!!!　「Shige's Saimin Stand」です。

ワタシは、違うところで食べたかったりするねんけど･･･

サイミンラバーの息子さんを持つ母、我慢するしかないのよ。



11:30すぎにお店のドアを開けるとローカルで満席、

1グループが席の空くのを待っていました。



「Shige's Saimin Stand」は、オアフのサイミン界では、

指折りの有名店。麺は、ホームメイドの平打麺、フレッシュです。

フライドサイミン（焼きサイミン）もあります。

サイミンだけでなく、ハンバーガー、グリルチーズサンド、

BBQスティック、プレートランチもあるんです。

ハワイのほとんどのサイミン屋さんは、このスタイルですね。

ローカルの皆さんは、サイミン＆チーズバーガーをセットで

食べたりするんですよ〜。



ワタシは、サイミンの気分じゃなかったので、プレートランチの

ハンバーガーステーキを選びました。（ランデンは、サイミン＆

ライスの組み合わせがダイスキなので、ハンバーガーステーキに

ついてくる2スクープのうち1スクープライスを食べます。）

ここアメリカでは、ひき肉のことをハンバーガーと呼ぶんです。

（グラウンドビーフとも言いますが。）

ハンバーガーバンズに挟まっていなくてもハンバーガーなんです。

ウェイトレスのおばちゃんが、「ご飯にもグレービーかける？」と

聞いてきたので、「お肉の上だけにして。」とオーダーしましたよ。

日本人ですもの、ごはんは白いままのほうが・・・いいよね。



ここのハンバーガーステーキもホームメイドで固すぎず美味しい。

焼き加減もグゥーです。でも、ちょっとグレービーの味が濃かった。



ランデンは、おネギ抜きのスモールサイミン、錦糸卵・チャーシュー・

スパムが添えられています。 ライスとサイミンを美味しそうに

食べておりました。



いろんな大きさ・色の招き猫、カワイイな。



Shige's Saimin Stand

70 Kukui St.

Wahiawa, HI 96786

Tel: (808) 621-3621

ハワイの天気：晴れだったと思う。。。（オフィスにずっといたから）



19日（土）は、朝5:30に起床。何故かと申しますと・・・



ノースショア、ハレｲヴァで年に1度開かれるアートフェスティバルに行くため

家を8:30頃に出れば余裕なのだけど、出る前までにいろいろすることが

あり早起きしました。



このイベントは、たくさんの出店があり新しい仕入先の開拓につながるかと

思いハリキッテいたのです。が・・・



ハレイヴァビーチパークに10:00すぎに到着。会場は、すでにたくさんの人が。

パーキングもどんどん埋まって行きます。パーキングの一角でピックルマンゴー

を売るオジサン、看板がめちゃ可愛いぃぃぃ。



会場には、たくさんのテントがありいろんな素敵なものがあったのですが、

ほとんどのブースがアート色の強いものばかりで雑貨として売れそうなものが

なかった。（泣）

雑貨を探すのは、アートフェスティバルではなく、クラフトフェアなのですよね。

勉強になりました。



ガクッと肩を落とし、ハレイヴァを後にし、ワヒアワでお決まりのお店でランチを

食べて、タウンへと戻ってきたのでした。

ハワイの天気：雨やったり晴れやったり蒸し暑かった。。。



最近、細々とした用事が多く、ブログのUPまで到達できず、爆睡の毎日。　

昨夜も早く寝てしまい・・・（12時間睡眠させていただきました。）

今晩は、元気やで〜（笑）



先週、月１回の贅沢ランチに行ってきましたぁ。。。



ワイキキのルワーズに新しくopenした「Taormina」（シシリアン料理）

ウニスパゲッティが美味しいと聞いていたので迷わずオーダー。

でも、このウニスパはランチメニューではありませーんので単品のオーダーと

なってしまいます。お友達とランチメニューの中から1品を選んでシェアして

食すことにしました。。。ランチには、サラダかスープ、デザートがついてきます。



日本人がオーナーだそうなので、パスタは固いくらいのアルデンテ。

ウニのスパは、あっさりとした磯の香りで美味しかった。。。

ランチメニューのムール貝のリングイーネは、ちょっと麺が固かった。



別にオーダーしたデザート、焼パンナコッタ　甘すぎず美味しかった。



食後は、ホノルルに住んでいるのに、滅多にワイキキによりつかないワタシ達、

オノボリサン気分でビーチウォークやロイヤルハワイアンSCを散策したのでした。（笑）



Taormina

227 Lewers St.

Honolulu HI 96814

(808)926-5050

ハワイの天気：晴れっ



コリアンフェスティバルに行く前、パーキングを探している時にワイキキ水族館の

前を通ったら案の定、ランデンがフィッシュが見たいと騒ぎはじめた〜。

フードブースで腹ごしらえをして、 各テントを見て・・・で、水族館へ向かいました。



ここワイキキ水族館も日本の有名水族館に比べるとショボイけど

なんだかノンビリしていいんですよ。世界のリゾート、ワイキキのオンザビーチに

あるんですものね。

ほんと小さいのでアッという間に全部回っちゃいましたよ。



ワイキキの東側のホテルからは、徒歩圏なのでお散歩のついでにいかが？

ハワイの天気：晴れ めっちゃ日差しキツイよ。



先週の土曜（7/12）、カピオラニパークであった第7回コリアンフェスティバルに

行ってきましたで〜。娯楽施設の少ないハワイ、こんな感じのイベントには、

たくさんの人が集まります。そして、いろんな人種がすんでいるハワイ、

いろんな国のイベントが開催されるんです。各国の文化をステージや展示で

紹介しています。



食いしん坊のワタシの楽しみは、フードブースの食べ物たち。

今回は、パラマスーパーのビビンバをいただきましたよ。（写真を撮る前に

ガッツいちゃったので食べ物の写真ありません。）

カルビ、ブルコギ、マンドゥ、チヂミなどの韓国料理、大阪風たこ焼、

ローストコーン、韓国のお餅、コーヒー、スムージー、シェイブアイスなどなど

のお店がありましたよ。あとでお餅を買おうと思っていたら、売切れだった。（泣）



ステージでは、韓国の踊りやテコンドーなどのデモンストレーションなどが

行われ、 他のテントでは、韓国の食品、日用品、ドラマのDVDなども

販売してました。あと、ハワイの企業のブースでは、ゲームをして景品が

貰えたりします。



イベント会場では、まずスクリプトという金券を現金と交換しましょう。

このイベントでは、1スクリプト＝1ドルでした。



ランデンは、テコンドーのクラスのブースで板割りのデモンストレーションを

して、板を割ってました。（笑）　ワタシは、ランデンをテコンドーのクラスに

通わせたい!!!　カッコいいんですモン♪



この日は、すごく天気が良くて日差しも強くて、顔、首、腕が真っ赤かに

焼けてしまった。。。ほんとに暑かったのでシェイブアイス、アイス、シェイブ

アイス、冷たい飲み物を食べるわ飲むわの一日でした。

9月の頭に"Okinawan Festival"がありまーす。これも楽しみ♪