BALEのモンキーケーキ♪

ハワイの天気：晴れときどき曇り



白木屋でウロウロしていたら・・・BALEが出店していてKCCのときのように

サンプルが並べられていたのでひととおり試食してみましたよ〜（笑）



そこでワタシのココロを掴んだのがこの「Monkey Cake」なのよん。

基本は、しっとりとしたバナナブレッドなのだけどね。。。

ケーキの中には、いろんなお楽しみが隠れているのだわよ。

紫のスポンジの部分は、オキナワンスイートポテト、　そして白い部分は

ハウピア（ココナッツプリン）　その他　ピーカンナッツ、パイナップル（固形

では確認できず）

ひとつでいろんな味が楽しめるケーキなのでした。



おサルさんの好物だらけだから、モンキーケーキなのかな？



お店の人にファーマーズマーケットの他に買えるところないのかな？

と聞いてみたらカリヒのオフィス（工場）に電話してオーダーしたら

ピックアップできるよ〜だって。

オフィスは、小売をしていないので前もってのオーダーが必要です。



白木屋でイッサくん＆マミーに偶然に出会ってビックリ〜

イッサマミー情報によるとBALEのベーカリーのシェフは、前にカハラの

ホテルで働いていたそうです。なので、最近のBALEはベーカリーに

力を入れているんだね。



他にもすごーく美味しそうなケーキやパイがあるので全部 食べてみたーい。



BALE　**SANDWICHES & BAKERY

2242 Kamehameha Hwy

Honolulu HI 96819

Tel:[phone]

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ハワイアーンなオコレブレッド♪

ハワイの天気：今日も曇り〜　スッキリ晴れて欲しいなぁ。



今日も食い物ネタですよ〜、食いしん坊万歳！



すんごいネーミングのパンなんです・・・「Okole　Bread」

Okoleってね、ハワイ語で「おしり」っていう意味なのだよね。

名前の通り、おしりの形のほんのり甘いスィートブレッド、昔から

オコレブレッドは知っていたんやけど、このMauna Kea Baking Company

のを食べたのは、はじめてです。



スライスしたパンの両面にバターを塗って、フライパンで温めて

食べたら・・・フワフワですごーく美味しくなりました。

ジャムを塗ってもグゥーです。

ランデンに食べさせてやろうっと・・・



Mauna Kea Baking Companyのパンってここ1年くらいの間に

スーパーやコスコで売られるようになりました。

ちょっと高いけどいろんな種類（タロ、グアバなど）のパンがあります。

詳しくは、HPへ。



Mauna Kea Baking Company

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カイムキのスコーン屋さん♪

ハワイの天気：晴れでもちょっと曇ってるなぁ



仕事のお使いでカイムキへ行ってきました。

カイムキにあるカメラ屋さんで頼まれたものを買って

最近、欲しいなぁと思っているカメラが置いてあったので

触らせてもらいました〜、真っ黒なボディのレトロなデザインが

なんだかワタシ好みでますます欲しくなってしまいました。（笑）

一生懸命働いてお金貯めて近いうちに買いますよ〜（願えば叶う）



お使いの帰りに寄り道をしてスコーンを買ってみました。

カイムキの12th Ave.にある「 Sconees Bakery」

スコーンの専門店ですが、コーンブレッドやクロワッサンなども

ありますよ。ワタシは、ミニアップルスコーン、ミニアプリコット
スコーン、そしてリリコイバーを選びました。

早速、ランチタイムにおうちへ帰り、写真を撮ってリリコイバーを

食べてみると･･･しっとりしていてリリコイの甘酸っぱさがちょうど

いい感じ。これは、リピ決定です!!!　お値段95セントなり。

お友達の家に行くときのお土産にいいかも。

スコーンも一口食べてみると、甘すぎず外がカリカリ中しっとり、

美味しいです。明日の朝ごはんにオーブンで温めて食べまーす。

ミニスコーンは、1ドル15セントでした。



最近、甘いものを食べ過ぎていてちょっと小さくなったカラダが

また、大きくなりつつあります。。。（汗）

ランデンの誕生日も終わったし。甘いもの控えなくっちゃだわ。

食いしん坊なので美味しいものが目の前にあると我慢できない〜。



Sconees Bakery

117 12th Ave.,

Honolulu, HI 96816

(808) 734 - 4024

　

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美味しいベーグルサンドイッチ　**ROX OF BAGLES**

ハワイの天気：晴れ



最近、食い物ネタがなかったね〜

今日は、おいすぃーベーグルを紹介しますで〜（笑）



2週間ほど前にサンドアイランドにある仕入先まで

商品の買い付けに行ったときに立寄ったベーグル屋さん、

「LOX OF BAGELS」。このお店は、ずっと前からすごーく

気になってたのだけど立寄る機会がなく通り過ぎるだけだった。

日本にまだ住んでいた頃、ハワイ遊びにくると　当時、

カカアコにあった「Hawaiian Bagle」で3ダースくらいベーグルを

日本へ持って帰ってたワタシ。（遠い昔）

今は、「Hawaiian Bagle」のお店はなくなり、別の場所（カカアコ）で

「This Is It Bakery & Deli」として営業してます。



12:30頃に行ったので、ベーグルの種類は残り僅か　お目当ての

ベーグルパフ（まん丸ベーグルの中にクリームチーズ、ピーナッツ

バター、チョコレートクリーム、アズキなどがはいったもの）は、

チョコレートしかなかった。。。残念。

アズキのベーグルパフが食べたかった〜。



すっごくお腹が減ってたので、ベーグルサンドイッチを

オーダー、オニオンベーグルをトーストしてもらってすべての野菜を

入れてもらいました。ケイパーもたっぷり。野菜は、レタス・トマト・

アルファルファ・オニオン（嫌いなのがあれば、オーダーの時に入れないで

って言えば大丈夫）。



すごーくボリュームがあって美味しかった♪　全部食べれるかな？？と

思ったけど美味しすぎて完食。（フレッシュな野菜がたくさん入っている

からすぐに食べないと美味しくなくなるしね。）



自家製のいろんなフレーバーのクリームチーズやベーグルチップスも

あるので全部制覇したーい。



チョコレートベーグルパフを次の仕入先にお土産で持っていったら

すっごく喜ばれました。よかった♪



ちかいうちに、サンドアイランドの仕入れ先にまた行くので

早目に行ってお目当てのベーグルをGETしなくっちゃね。（笑）




ROX OF BAGLES

111 Sand Island Access Rd.

Honolulu, HI 96819　

TEL：[phone]

Mon〜Fri：5AM 〜 3PM、Sat：6AM 〜 2PM、Sun: Closed



メニューは、ココ

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タートルブレッド　**BOULANGRIE**

ハワイの天気：晴れ



久しぶりにキングストリートのBakery「BOULANGERIE」へ



最近、ランデンを学校に送り届けるとフリーウェイで

仕事場まで直行するのでなかなか行けなかったぁ〜。

このお店は、韓国系のベーカリーでパンとケーキが

美味しいのですぞ。カフェも併設されていますよ。



ワタシのお気に入りは、「タートルブレッド」

カメみたいな形をしています。フワフワのパンにバタークリーム・

レーズン・クリがはさんであります。クリームが懐かしい味で

ワタシ好みの美味しさです。結構、大きいので子供たちが集まる

ときなんかにお土産に持って行ったら喜ばれるかも。



朝行くと、前日の残ったパンが40%オフで買えるのね、

試しにラムレーズンスコーンを買ってみたら･･･

これがまたすごく美味しかった!!　オーブンで温めると表面がカリカリに

なってフレッシュなスコーンに戻ってウマウマでした。

随分前にシュークリームも食べたんだけど、コレも◎。



アメリカのものと違い、甘さ控えめでオススメですよ。

　

余談ですが･･･ランデンのお話。

日本語学校でジャパニーズネームを持っている子は、先生に

平仮名で名前を書くのを教えてもらっているようなんです。

残念ながら、ランデンには日本名がなく、日本の戸籍もランデンで

登録しています。先生は、ランデンとカタカナで教えるからねと

言ってくれているのですが・・・本人は、ジャパニーズネームが

欲しいと言って聞きません。で、ワタシがこの名前が可愛いなと

思っていた名前をランデンに教えたら気に入ってくれました。

その名前は、虎太郎（コタロウ）、さてランデンがなんで気にいったか？

その答えは･･･

ウルトラマンマニアのランデン。ウルトラマンタロウの人間の姿の

時の名前が光太郎（コウタロウ）というんですね。俳優は、篠田三郎です。

なのでワタシ的には、コタロウ。ランデン的には、コウタロウ。

早速、担任の先生に日本名のニックネームをつけたので日本語の先生に

伝えてくださいとお願いしてきました。

ランデンは、ウルトラマンに出てくる名前だったら何でも気に入るんだろうな。

今朝は、コウタロウ（ウルトラマンタロウ）かミライ（メビウス）かで

真剣に悩んでましたからっ！寝ても覚めてもウルトラマンのランデンです。

　

BOULANGERIE

1495 South King St.

Honolulu Hawaii 96814

[phone] 【MAP】　

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