ホームページ制作 FEEL ALOHA-フィールアロハ お気に入りのPOKEとその仲間たち
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お気に入りのPOKEとその仲間たち



ハワイのお天気:晴れ



ローカルのパーティに欠かせないPoke(ポケ又はポキ、ハワイのお刺身)

パーティじゃなくても晩酌のオツマミに 晩御飯のオカズに大人気です。

ワタシのお気に入りのPokeのお店をこれからトキドキ教えちゃいますね。



今回は、カイムキタウン10th アベニューとワイアラエアベニューの角にある

「Tamura's」 ここは、ワインの専門店なのですが、その一角にPupu(肴)

を量り売りしてくれるコーナーがあり、Pokeを中心にいろんなオツマミが

並んでいます。



今回は、ランデンの好物Ahi(マグロ)中心に



・Ahi Limu Poke

 マグロとオゴ、 オニオン、青ネギをハワイアンソルトで和えてます。



・ハラペーニョピピカウラ

 スパイシーなソフト ビーフジャーキー(これめちゃオススメ)



・ガーリック風味エダマメ



以上3品を選びました。



Ahi Pokeは、マグロがフレッシュで美味しかった。 ピピカウラは、ハラペーニョと一緒に食べると辛くって ビールがすすみますで~(笑)

エダマメもガーリックがきいてて旨いぃーーー



スーパーで買うより少し高い(1ポンド11ドル台)んですけど・・・

美味しいから許せちゃいます。

※1ポンド5ドル台のPokeって冷凍の魚を使ってます。



他にもおいしいお店があるのでまた紹介しますね。



最後にPokeやその他のPupuを買う時のワンポイントアドバイス!

1/4パウンド(クォーター)、 1/2パウンド(ハーフパウンド)、1パウンド単位で買えます。いろんなものを試したいときは、1/4パウンド(クォーター)

づつ数種類注文すれば楽しいかも。

味見したい時は「Can I try this??」って言うと一口食べさせてくれますよ~



■Tamura's Fine Wine & Liquors

3496 Waialae Avenue

Honolulu, HI 96816

TEL: 808-735-8100 【MAP】



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2008/01/21 20:23 | [ハワイ]グルメ-ハワイアン | コメント(0) | トラックバック(0) | HOME↑


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